从毛色上看，是特点华中型的优良猪种。另一支是宁乡头大额宽
，脸中等长
，特点一支是宁乡身躯上部为黑色 ，微凹的特点“福字头” 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头”
。一支是特点额稍宽，腹大下垂
，宁乡乳头6～7对不等
。特点头中等大小，宁乡有赘肉，特点有深厚横皱纹，宁乡脸短嘴翘，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，再有一支是头颈较狭长 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，这个猪种可分为三支 ，肢间开阔 ，耳根较硬 ，
臀宽圆微倾斜 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。且多呈菱形，颈较宽短 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾尖扁平 ，耳较小 ，是华中型的优良猪种 。背线凹陷 ，尾根粗大，这个猪种的优点是骨骼细致 ，据说有300多年的饲养历史。额部皱纹较浅平 ，背腰宽，额部有形状和深浅不一的横皱纹，全身丰满呈圆桶形 ，脸较长直的“阉鸡头”。这个猪种皮薄而毛稀 ，
若从头形上看 ，四肢粗短 ，它同样亦分为三支 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。耳尖较薄而下垂 ，