做法：
1 、锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干洗净锅入油，上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭蒜薹 、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、
3 、土豆切片用清水清洗2遍 ，培根炒香
5、胡萝卜、青蒜 、青蒜切寸断 ，糖 ，培根3条
辅料： 蒜薹 、胡萝卜切丝待用
2 、最后加点生抽 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，红尖椒切丁 ，魔芋 、
材料：土豆500克 、魔芋切成细条 ，胡萝卜 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，培根切小片，