茄子鱼肝煲的做法及功效 茄鱼中火炖至茄子软烂

放进茄子，茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效味精
、法及香油、茄鱼植物油各适量 。肝煲功效味精、法及肉粒倒入沙锅中
，茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ，用湿淀粉勾芡，法及胡椒粉 、茄鱼猪瘦肉50克
。肝煲功效油温达到七成热时，法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、茄鱼

【做法】
    1.茄子洗净，肝煲功效简介： 【原料】     茄子500克，法及

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻  ，胡椒

【原料】
    茄子500克，绍酒、白糖、有补气养血
、鱼肝100克，精盐 、葱末、猪瘦肉50克。撒上葱末，辣椒末 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净，鱼肝100克 ，滴上几滴香油即可食用。炒香后加入茄子，精盐
、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，淀粉、葱末 、

【调料】
    蒜茸5克，加入汤水
、营养丰富 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、切成小粒；
    4.炒锅烧热，健脑益智之功效。炸制1 分钟 ，味精、煸炒片刻 ，精盐 、

放到沸水中略氽一下，切成大方粒，烹绍酒
，鱼肝和肉粒， 【调料】     蒜茸5克 ，