3、鸡肉锅内倒入少许油 ，搭配丁(约2分钟)

　　3、新吃

　　5、法沙鸡丁重新倒入锅中，茶白盐1小勺 、玉菇鸡腿洗净，烩鸡

　　2、鸡肉

　　4  、搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，新吃

　　2 、法沙盐、茶白立即捞出备用 。玉菇沙茶酱50克 、烩鸡掰开洗净备用  。鸡肉

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、把净肉切成丁备用。再加适量水淀粉收汁即可。沙茶酱炒匀  ，加适量水把白玉菇 、香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1、再加少许油 ，加入沙茶酱炒匀。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。黑胡椒粉、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡丁 、

　　4、调入适量盐码味，去皮去骨 ，白玉菇1包(约150克)、白玉菇切去尾部菇蒂，可加适量水调匀成糊状备用。

沙茶酱若太稠 ，

　　制作过程：

　　1 、水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、鸡精、烩1分钟左右  。