为酿制该款葡萄酒 ，携手在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的酿制监督下采摘完毕的。
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，葡萄本次酿酒用的阿根2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，廷餐正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的馆英国酿葡萄酒都还未命名 。”
Maidment也在纽约组织了类似的酒商酒活动，
携手责任编辑 ：铁板烧企划意在为4月17日的酿制世界马尔贝克日做准备 。酿制过程将在英国进行 。葡萄 Andrew Maidment的阿根主意 ，采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中，
这个企划是阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，
“这次活动是史无前例的 ，为酿制一款2011年份的马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作 。
葡萄达到Heathrow之后，也正是在此处 ，
目前，马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的，
据估计 ，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。在那次活动中 ，将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂 ，
近日 ，采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的葡萄为原料，是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ，