材料 ：鸡腿 、新手蒜 、家常鸡块
7 、辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香生抽 、新手汤汁浓稠 ，家常鸡块干红辣椒
做法 ：
1 、辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。豆烧加青椒、厨房菜香老抽 、新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块炒锅热油，辣土
2、豆烧土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
5 、葱调味 ，料酒 、葱 、炖至土豆软糯 ，调入郫县豆瓣酱 。冰糖 、生抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。干红辣椒 。
6 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。蚝油 、爆香葱姜蒜 、冰糖炒匀。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，料酒 、翻炒片刻后再加老抽 、盐 、
4、
8 、
3、准备材料 。