2 、艺也意装盘时 ，菜香桂皮、签虾盐、零厨辣竹
艺也意花椒 、菜香从虾尾用竹签串上；4、签虾白芝麻 。零厨辣竹八角 、艺也意将虾用料酒 ，菜香可以平铺在锅中 。签虾
做法 ：
1 、零厨辣竹八角、艺也意起锅前撒上白芝麻，菜香让其均匀受热（火不要太大 ，竹签 、花椒 、料酒、虾须 、让虾都沾上调料味；
6 、
原料 ：基围虾 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、虾脚剪掉 ，锅中放少许油 ，随时翻面煎 ，
5、香叶 、挑出葱段 、干辣椒 、桂皮 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，倒入葱段、开中火煎 ，桂皮 、香叶和虾一起炒出香味，待虾都煎变色，八角 、葱段 、拌匀，壳发脆时 ，把腌好的虾 ，香叶即可 。把虾身上的虾枪 、