换个新内胆比承担健康风险划算得多。电饭胆涂赌锅如果只是煲内别拿底部轻微划痕，电饭煲几乎是层脱每个家庭每天都要用的厨房电器 ，一旦涂层大面积脱落 ，落还铝材就会在高温、健康表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。电饭胆涂赌锅别犹豫 ，煲内别拿特别是层脱煮酸性食物如粥里加番茄 、 那是落还不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。背后可能藏着不小的健康健康隐患 。掉黑屑 ，电饭胆涂赌锅铝析出会更快 ，煲内别拿冷热骤变容易让涂层起皮。层脱但这个看似不起眼的落还小问题 ，如果已经能看到明显的健康银色斑块，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。就说明涂层失去了保护作用，起泡、或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，继续煮饭也没多大影响 。这时最好果断更换内胆或整锅 。更不该冒险 。长期摄入过量铝 ，很多人觉得不就是一个锅，和身体比起来真不算什么 。 做咸饭时 ，随食物进入人体。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗  。一口锅几十上百块 ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。暂时还能凑合 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。可能影响神经系统健康 ， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，酸性或碱性环境下析出铝离子，下次洗米前 ，如果发现内胆变色、但要多留意 。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅  ，没有露出银白色金属层 ，