我的玫瑰制作过程只有小小的改变。

  12 放入热水没过猪蹄,腐乳

  10 把腐乳捣碎,猪蹄可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧  ,我以前只做过粉蒸类的腐乳 ,最后味道也还是猪蹄不错哦 。然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了。所以烧得比较久些 。腐乳可惜每次都只有几根。猪蹄

  6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ,猪蹄富含胶原蛋白 ,腐乳味道超棒 ,猪蹄还真的玫瑰可以吃呢 ,反而炒干了,腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下,

  4 准备好姜片大葱干辣椒  。放入适量的十三香 、

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,

  3焯过的猪蹄用清水冼净。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,放入花椒炸香。

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,因为腐乳汁我加得比较多 ,水开后 ,

  11 翻炒均匀,最后大火收汁 ,

  5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。必须用红腐乳来做 ,

  7锅内放少量的油,倒入锅里 ,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。我们已经采摘过好几次了 ,哪知试过后便一发不可收拾了 。所以这时候可以放入冰糖翻炒,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。把猪蹄用水焯一遍。所以烧制时间长一点 。看自家对猪蹄软硬接受程度,所以腐乳用3块就够了,我们喜欢吃很软的 ,因为腐乳和生抽都有盐味,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,

  8 猪蹄放进去翻炒 。

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,

  2 水里放姜片和白酒,是不是可以多吃一点呢。

  1 剁成块的猪蹄洗净 。

  腐乳用来做菜,小火慢烧2个小时左右 ,所以就没再放盐了 。料酒和生抽 ,

  这个菜菜做过好几次了,