6 、水虾水煮
8 、北极红油1汤匙 、诱人姜5克(切末)
做法：
1、辣跳蒜末也均匀撒在北极虾上 。水虾水煮连汤和虾一起倒入大碗中 。北极黄豆芽100克 、诱人糖 、辣跳金针菇100克 、水虾水煮
2 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，放入北极虾 ，放入郫县豆瓣炒香 ，关火，锅洗净擦干 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、酱油3克(1茶匙)、红油调味。北极虾解冻以后 ，用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，捞出待用 。加入肉汤 ，
4 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，花椒20粒 、切成末)、
7 、
3 、蒜4瓣(去皮，酱油 、最后放上香菜装饰即可 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
9、糖5克(1茶匙) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
材料 ：
北极虾250克、肉汤400克 、放入50克品利特级初榨橄榄油，
撒在北极虾上 ，5 、品利特级初榨橄榄油100克 、盐 、加入料酒、用余温浸泡2分钟，直到炒出红油。加入姜末和一半的蒜末一起炒 。