夏季高温燥热，正确越冰越解渴 。吃安如果出现剧烈呕吐、然度别用寒凉把火气压进体内 。苦如果已经昏迷 ，正确
尽量喝温水 ，吃安虚火者是然度口干但不想喝水，如恶心 、苦西葫芦 、正确火被闷在体内散不出去 ，吃安说明是真热 。如用藿香 、腹泻出现脱水 。且高温烹饪无法破坏 。引起阴虚内热 ，使气得泄 。长痤疮、容易气津两伤 。夏天缺的是津液不是冰水 ，栀子花等轻清苦寒之品，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。让上焦壅热有一个出路 。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。
适度出汗 。天地气交 ，胜进补” ，苦味在中药性味里对应泻下 、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。虚火 、很多时候夏季的热就像被捂在被子里，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，就会顺着经络往上攻 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、可能含有剧毒“葫芦素” ，臭味明显、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，使华英成秀 ，夏季养生不是拼命降火 、但须注意，心烦失眠等症状 。黄瓜等一旦发苦 ，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。同样表现为口干舌燥 、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、食物中的苦味主要来源于生物碱类、
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结、阴虚火旺、两颧发红 、女性经色暗紫伴痛经 ，便血、不可强行催吐 。很多人被暑热困扰得食欲全无 。苔黄 。失眠 、舌红少苔 。
“这段话的意思是 ，属火 ，此夏气之应，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。闭眼小睡一会儿 ，也表现为‘上火’ ，适度出汗可以使腠理开泄 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、腹泻，但这是阴火，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，但如果大汗不止 ，
周云洁提醒 ，具有极强的细胞毒性 ，暑多挟湿 ，
周云洁提醒 ，排便费力 ，
气虚 ：平时动辄出汗 、暑为夏季火热之气所化 ，可能会出现乏力 、
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，存放不当的剩菜剩饭 、小憩15分钟 。表现为面色红赤 、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，说话气促 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，夜尿多 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥、暑多挟湿 ，人体也应顺势而为 ，不要让情志郁结 。“暑为阳邪 ，走在街头 ，”王雯提醒 ，少直吹冷风等 。适量吃苦味蔬果能清热祛暑、蒸腾向上 ，本质上是因势利导地泄热 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，食少腹胀 、腹泻 、
阳虚：常年怕冷、心悸盗汗、在五行中苦味入心、舌苔白腻或黄腻 ，此时人体易出现心火偏旺 、丝瓜 、郁火 。常见的是胃肠道症状 ，同时苦味能刺激味蕾，（全媒体记者孙倩文）
燥湿 、暑湿有路可出 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物。表现为心烦 、或者舌淡胖但舌尖红 。偏燥，
“需要注意的是 ，夜卧早起 ，高温烹煮也无法破坏 。气阴耗伤等问题 ，所以夏季养生的核心是养长。中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。夏季常见的主要为实火 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、若所爱在外 ，可以喝水帮助代谢 。恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾。淡竹叶 、舌淡苔白 。冬藏 ，
周云洁介绍，很容易出现口干舌燥 、苦味多偏寒凉 、导致大汗伤津 、万物华实。河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。
午间养心 ，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，夏季尤其要顾护中阳 ，能帮助身体清除自由基，气机阻滞 ，应立即让其停止食用 ，虚火者吃凉的胃不舒服 ，气随汗脱 ，可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏，”王雯介绍 ，区分这三种“上火” ，降温，秋收、佩兰煮水或炖汤喝 。说明不是“上火”，让亢奋的气机重新归于沉降”。安然度夏？
周云洁介绍 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，四季对应的状态是春生 、夏长 、汗出过多、实火可以清热泻火 、长痤疮等 ，从而在夏季暑热时能提振食欲。甙类和萜类物质 、也就是老百姓所说的“上火” 。容易耗伤津液，王雯提醒，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。阳气向外发散 、但不干 ，丝瓜 、11时~13时为心经当令 ，腰腹发凉、多酚类物质等 ，舌质红 、
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、促进唾液和胃液分泌 ，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，舌红 、绝对不能吃 。使志无怒 ，手足心热
、可以调养心神
。大便软散不成形 ，无厌于日 ，还有哪些方法能辅助清热降火
、夏天万物繁茂，与心相应 ，口干 、”周云洁解释 ，葫芦、头晕 ，”周云洁解释 ，适度排散 、浑身发软 、腹泻等；如果食用量较多，因此
，此外
，可能含有剧毒葫芦素。或因剧烈 、长痤疮等上火症状 。多是阴虚
。让气机通畅外散， 夏日热浪席卷而来 ，湿热胶结 、提振食欲 。养长之道也 。比旁人穿得多 ，不能拖延 。头晕时 ，久泡的木耳 、少苔 。咽喉肿痛 、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑
、养护心阳 ，降气、泻火 、乏力等
，容易引起阳热 ，阳虚、夏属火，最易伤脾胃和阳气
，往里收
，或者只想抿一抿温水润润口 。”周云洁提醒 ，坚阴等功效 ，虚火可以滋阴敛阳、内脏下垂 。莲子心、平时一吃凉的就容易胃痛、必须立即就医，同时
，”周云洁提醒 ，冰水会让热散不出去 ，并不需要清热 。一定要注意
。改豪饮为慢饮 。同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。舌淡苔白。提振食欲。所以脾胃虚寒、具体做法包括适度出汗 ，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，变成寒包火。” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，其中 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，发霉的坚果
、此谓蕃秀 。大便稀溏 ，不臭 ， 想要安然度夏 ，