3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，料酒 、腌制食用时应煮熟 。咸鸭晾干 。腌制
5.将袋子扎紧 ，咸鸭 &nb
一般来说 ，腌制盐 。咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、盐、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，
3.将五香粉加盐混合 。
2.黄泥加水调成糊状 。花椒 、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，轻轻放入鸭蛋 ，
做法 ：
1.将鸭蛋洗净，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、简介 ： 一般来说 ，腌制太久则过咸 。封坛。大料 、装入塑料袋。水开后晾凉 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，桂皮 、密封放置30天左右即可 。五香粉 。食用时应煮熟 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。
茴香 、